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簡単!まいたけとベーコンの和風サラダ
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簡単!まいたけとベーコンの和風サラダ-レシピのメイン写真

簡単!まいたけとベーコンの和風サラダ

sorakei
sorakei @cook_40071972

普段レタスサラダを食べないうちの子供達がぱくぱく食べてくれます☆簡単です♪
このレシピの生い立ち
以前飲みに行ったお店で、出してもらったポパイ(ほうれん草)サラダがびっくりするほど美味しくて参考にさせていただきました。なんとか自分でも作れないかなぁと何回も試行錯誤して、家にあったサニーレタスでアレンジしました。

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以前飲みに行ったお店で、出してもらったポパイ(ほうれん草)サラダがびっくりするほど美味しくて参考にさせていただきました。なんとか自分でも作れないかなぁと何回も試行錯誤して、家にあったサニーレタスでアレンジしました。

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簡単!まいたけとベーコンの和風サラダ

sorakei
sorakei @cook_40071972

普段レタスサラダを食べないうちの子供達がぱくぱく食べてくれます☆簡単です♪
このレシピの生い立ち
以前飲みに行ったお店で、出してもらったポパイ(ほうれん草)サラダがびっくりするほど美味しくて参考にさせていただきました。なんとか自分でも作れないかなぁと何回も試行錯誤して、家にあったサニーレタスでアレンジしました。

普段レタスサラダを食べないうちの子供達がぱくぱく食べてくれます☆簡単です♪
このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  • まいたけ 1パック
  • ベーコン 4枚
  • サニーレタス 5枚位
  • ニンニクチューブ 3センチ位
  • めんつゆ 大匙1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    まいたけはほぐしてベーコンは5ミリ位に切る。レタスは洗って水をきっておく

  2. 2

    フライパンにニンニクとベーコンを入れ、炒める。その後まいたけも入れて炒める

  3. 3

    まいたけがしんなりしてきたら塩こしょうして、めんつゆを入れ混ぜ、火を止める

  4. 4

    冷めたら水切りしたレタスを食べやすい大きさにちぎりながら③に入れ、あえる

  5. 5

    皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

レタスはお好みで量を増やしても♪サニーレタスでなくても美味しく出来ます。うちはサラダほうれん草を足したりしてます。

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sorakei
sorakei @cook_40071972
2009/02/17 09:44に公開
現在、4歳と2歳の男の子がいるママです。いつもクックパッドのレシピを参考にさせていただいています。
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン サニーレタス まいたけ

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