カット若布は水で戻しておく。缶詰コーンはザルに揚げて水を切っておく。

フライパンにニンニクのスライス、唐辛子、オリーブ油を入れ、弱火で油に辛味と香りを付ける。

チリメンジャコに火が通ったら、火を強めてカリっとさせ、ニンニクと唐辛子と共に取り出す。

スパゲティを指定のゆで時間より１～２分短めに茹でる。引き上げ前に若布とコーンを入れて全材料を温かくする。

ゆであがったスパゲティ、若布、コーンを②のフライパンに入れて和える。その際、ゆで汁で水分調整する。

捨てるゆで汁で温めた皿に④を盛りつけて完成。