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IHで簡単☆半熟卵☆
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IHで簡単☆半熟卵☆-レシピのメイン写真

IHで簡単☆半熟卵☆

☆くまちゃん☆
☆くまちゃん☆ @cook_40144377

半熟卵。無性に食べたくなることありません!?
思い立ったらすぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの半熟卵が作りたくてトライしてみました☆

半熟卵。無性に食べたくなることありません!?
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思い立ったらすぐ出来ちゃいます♪
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ラーメン屋さんの半熟卵が作りたくてトライしてみました☆

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材料

4個
  • 卵 4個
  • 水 鍋の卵が隠れるくらい
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作り方

  1. 1

    鍋に卵を入れ、卵が隠れるくらい水を入れる。

  2. 2

    IHにかけ、菜箸でクルクルかき混ぜながら、沸騰するのを待つ。

  3. 3

    沸騰したらかき混ぜながら3分ゆでる。

  4. 4

    すぐに水で冷やして殻をむく。

コツ・ポイント

菜箸でクルクルしながら茹でると、黄身が真ん中に落ち着いてくれます♪

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☆くまちゃん☆
☆くまちゃん☆ @cook_40144377
2009/02/08 13:34に公開
料理勉強中です☆ みんなが教えてくれるレシピで目指せ料理上手! クックを始めてから、毎日が楽しくなりました♪ 【ベランダガーデニング】 ☆カラーピーマン ☆バジル ☆ラベンダー ☆ペパーミント ☆レモンバーム 随時、成長日記更新中です♪ http://sakracafe.exblog.jp/
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卵

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