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アスパラのベーコン巻き
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アスパラのベーコン巻き-レシピのメイン写真

アスパラのベーコン巻き

pink piggy
pink piggy @cook_40144710

アスパラを美味しく。
このレシピの生い立ち
子供の頃アスパラが苦手だったけど、これは好きだったものです。

アスパラを美味しく。
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アスパラのベーコン巻き

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アスパラを美味しく。
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材料

2~3人分
  1. ベーコン 7~8枚
  2. アスパラ 1束(14~16本)
  3. 【ソース】
  4. 醤油 大さじ2杯
  5. ハチミツ 大さじ2杯
  6. みりん 大さじ1杯半
  7. オイスターソース 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    アスパラは三等分に切り、塩を一つまみ入れたお湯で軽く茹でる。

  2. 2

    ベーコンを半分に切り、アスパラを3~4本巻く。

    • アスパラのベーコン巻き作り方2写真
  3. 3

    1枚のベーコンで2個のアスパラ巻きを作る。

    • アスパラのベーコン巻き作り方3写真
  4. 4

    薄く油を引いたフライパンに巻き上がり部分を下にし、焼く。

    • アスパラのベーコン巻き作り方4写真
  5. 5

    ソースの材料を全て4のフライパンに入れ、アスパラ巻きとソースが絡めば出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

豚肉でも出来ます。その時は豚肉に塩コショウをしてからアスパラを巻いて下さい。

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pink piggy
pink piggy @cook_40144710
2009/02/17 11:44に公開
イギリスに留学中です☃ฺ✿u‿u)人(◕‿◕✿)☃ฺ日々レポートに追われている為、料理も適当~ぱぱっとがモットーに成りつつあります。レポート提出期限間近は超――スローペースになりますが、懲りずに宜しくお願いします。
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