こちらを使って作ります。
ヨーグルト→固めの水切りヨーグルト
豆乳ホイップ→生クリーム
豆乳→牛乳
に変更しても良いです

ヨーグルトを滑らかになるまで良く混ぜる。

豆乳ホイップを8分立てに泡立てる。

卵白をしっかり泡立て、一旦冷蔵庫へ入れておく。

＊を合わせてふやかし、レンジまたは湯せんで溶かす。

小鍋に豆乳を入れ、沸騰直前で火からおろす。

6にトマトジャム・はちみつ・バニラエッセンスをその都度混ぜながら入れる。

7を一度裏漉し、ゼラチンを加える。

8にヨーグルトを加え、更に豆乳ホイップを加えムラなく混ぜる。

卵白のボウルに9を入れ、さっくりムラなく混ぜる。

カップに入れ、台に軽く打ち付け、表面をならす。

トマトジャムをトッピングし、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。

レシピID : 18283727
美容効果＊パルスイートでトマトジャム