ヨーグルトでヘルシーアップルチーズケーキ
さゆへい @cook_40048571
生クリームを使わずヨーグルトでヘルシーなリンゴ入りチーズケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキ。生クリームを使わずヨーグルトを使いリンゴもいれてみました。
ヨーグルトでヘルシーアップルチーズケーキ
生クリームを使わずヨーグルトでヘルシーなリンゴ入りチーズケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキ。生クリームを使わずヨーグルトを使いリンゴもいれてみました。
作り方
- 1
リンゴは５ｍｍ程度のいちょう切りにし、スチームケースにいれてふたをして５分ほど加熱。
- 2
ふたをしたまま冷めるまで放置する。（りんごがしんなりする。）
-
- 3
クリームチーズを電子レンジで３０秒ほど加熱し、やわらかくする。なめらかになるまで練る。
- 4
３に砂糖を加え泡だて器でよく混ぜる。
- 5
卵をといて４に加えて泡だて器でよく混ぜる。
- 6
５にふるった薄力粉を加えて泡だて器でよく混ぜる。
- 7
６に明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーンをk加え泡だて器でよく混ぜる。
- 8
６に２のリンゴを加えて混ぜる。
- 9
オーブンペーパーをしいたパイ皿に８を入れ１８０度に熱したオーブンで４０分ほど焼く。
-
- 10
竹ぐしをさして何もついてなければ出来上り。（焼き時間は調整してください。）
-
コツ・ポイント
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンのかわりに水切りヨーグルトを使ってもよい。
スチームケースがなければ耐熱皿とラップを使って下さい。
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