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カレーヨーグルトチキン
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カレーヨーグルトチキン-レシピのメイン写真

カレーヨーグルトチキン

mayutass55
mayutass55 @cook_40042473

短時間でチャチャっと出来る、なんちゃってタンドリーチキン（笑）
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが食べたいなーと思った時、簡単おうちご飯バージョンとして考えました。

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タンドリーチキンが食べたいなーと思った時、簡単おうちご飯バージョンとして考えました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. プレーンヨーグルト 大さじ3
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切り、塩、こしょうで下味をつける。
    保存袋に鶏肉、ヨーグルト、カレー粉を入れよく揉み込む。

  2. 2

    モニター商品の「ブルガリア レシピ広がるプレーン」を使用。水分少なくてチーズみたい！焼いた時油はねしないのが嬉しい！

    • カレーヨーグルトチキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を引き、鶏肉を並べ焼く。ヨーグルトは油はねするので蓋をして焼くとベター。

  4. 4

    両面に焼き色がついたら玉ねぎとしょうゆを入れて軽く炒める。
    玉ねぎがしんなりしてきたら完成！

コツ・ポイント

時間があれば、袋でヨーグルトとカレーを混ぜた後、冷蔵庫で30分から1時間休ませると味が馴染みます。

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mayutass55
mayutass55 @cook_40042473
2013/04/10 08:20に公開
兼業主婦＆男児2人のママです。簡単で体に良い(ボリュームのある笑)レシピを沢山試して行きたいです～！よろしくお願いします。
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