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枝豆ご飯☆
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枝豆ご飯☆-レシピのメイン写真

枝豆ご飯☆

手作りママ子
手作りママ子 @cook_40137445

シンプルで、簡単で、美味しい夏のご飯!ちょっとおかずが足りないときに、いかがでしょう(^^)?
このレシピの生い立ち
たまに、美味しくない枝豆買ってしまうこと、ないですか?せっかく買ったのに、マズイ(--;)で、ご飯に混ぜてみたら、美味しく食べられた!。。。というのが、きっかけです☆よくあるレシピだと思いますが、美味しいですよღ (✿ฺ´∀`✿ฺ)☆

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たまに、美味しくない枝豆買ってしまうこと、ないですか?せっかく買ったのに、マズイ(--;)で、ご飯に混ぜてみたら、美味しく食べられた!。。。というのが、きっかけです☆よくあるレシピだと思いますが、美味しいですよღ (✿ฺ´∀`✿ฺ)☆

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手作りママ子
手作りママ子 @cook_40137445

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材料

1人分
  • ご飯 茶碗1杯
  • 枝豆 (さやに入ってる状態で)100グラム
  • 塩 4つまみ(塩加減は、好みに合わせて量を変えてください)
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作り方

  1. 1

    よく洗った枝豆を、沸騰したお湯で5~6分茹でる。

  2. 2

    茹でた枝豆から、豆をボールに取り出す。

  3. 3

    ちなみに、豆を取りだすと皮がついてきますが、写真のように皮を取ると、食べ易く、食感も見た目も良いです。

    • 枝豆ご飯☆作り方3写真
  4. 4

    ボールにご飯を加え、塩をひとつまみ加えるごとに、よく混ぜ合わせる。これを4つまみ分、つまり4回繰り返したら完成!

    • 枝豆ご飯☆作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯の量によって塩加減は変わってくると思うので、枝豆の量や、塩加減はお好みで変えてくださいね!
一度に塩を加えると、一か所に塩がかたよってしまうので、1つまみごとに混ぜ合わせると、まんべんなく塩味がご飯と豆に混ざります!

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手作りママ子
手作りママ子 @cook_40137445
2010/08/21 10:42に公開
長野県在住。「ママ子のご飯は世界一‼」食べるの大好きな息子と娘のそんな言葉を胸に、毎日ご飯作ってます♡好きなことは、とにかく「作る」こと!手芸もお菓子も料理でも、とにかく作って見たくなる( `・∀・´)ノ
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆

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