タンドリーもやし炒め
ささみともやしでヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
アプリコットソースの甘酸っぱさが隠し味に☆
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アプリコットソースの甘酸っぱさが隠し味に☆
ササミの筋を取って食べやすい大きさに切ります
ササミを☆に漬け込み30分以上おく
フライパンに油を引いてササミを焼きます
焦げ目がついてきたら野菜を入れて火が通ったら塩こしょうで味を調えます
※今回は野菜はナスと舞茸を使いました
トッピングに海苔とマヨネーズをかけました
ダノンビオ(アプリコットソース)で柔らかく漬け込みました!
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