作り方
- 1
キュウリを千切りに、豆腐をさいの目に切っておく。
- 2
千切りにしたきゅうりをボールに入れる。
ボールに★の調味料を入れ、手で混ぜる。すり鉢で砕いたゴマも入れる。 - 3
②に豆腐と水を入れ、よく冷えるように、氷も入れる。
- 4
冷蔵庫でよーく冷やしたら、完成！ミョウガや、細く刻んだシソの葉も合いますよ♬
- 5
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので、簡単！食べる前に味をみて、味が薄かったら味噌を足してね♡
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そのまま食べるも良し！ご飯にぶっかけても、ご飯をぶっ込んでも良し！簡単にできるので、ぜひお試しあれ！
Hisashi♪ -
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