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ハーブを使って♪タイムのショートブレッド
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ハーブを使って♪タイムのショートブレッド-レシピのメイン写真

ハーブを使って♪タイムのショートブレッド

ちびもこ。
ちびもこ。 @cook_40108242

タイムの香りがショートブレッドの香ばしさを引き立てます♪
このレシピの生い立ち
タイムの使い方
 肉・魚料理の香りづけに。
 風味が強いので量はひかえめに・・・☆

タイムの香りがショートブレッドの香ばしさを引き立てます♪
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材料

25枚分
  • マーガリン(有塩) 40g
  • 砂糖 20g
  • 薄力粉 80g
  • タイム 2,3本
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作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖を白っぽくなるまでよく練る。

  2. 2

    薄力粉とタイムを加えてポロポロになるまで混ぜる。

    ラップに包んで冷蔵庫で20分休ませる。

  3. 3

    0.5cm厚さにのばし、1×3cmの長方形に切りそろえる。

    竹串で穴をあける。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

タイムは根に近いほうを持って、先に向かってしごくと葉が簡単に取れます。

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ちびもこ。
ちびもこ。 @cook_40108242
2010/08/22 02:25に公開
アロマテラピーインストラクターです^^ハーブやスパイスのレシピを中心にUPしたいと思ってます。なるべく市販のものに頼らない、ナチュラルお料理を心がけています。クックパッドでお友達ができたらなって思ってます。気軽に声をかけてくださいね♪どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ショートブレッド 薄力粉

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