薔薇は白かピンク系の薔薇を使用してください。ミニ薔薇は香りがないのでオススメしません。花びらは茶色くなります。写真からは分かりにくいのですが、シロップが透明になったくらいが目安です。透明になったら火からあげてくださいね。