レンチン!のっけて~おろしうどん♪
Lucie @cook_40151581
暑い日の、最強☆時短レシピ!
このレシピの生い立ち
時間をかけずにお昼ご飯を作りたい!しかも、暑いのに火を使いたくない〜という、ずぼらな心から…
レンチン!のっけて~おろしうどん♪
暑い日の、最強☆時短レシピ!
このレシピの生い立ち
時間をかけずにお昼ご飯を作りたい!しかも、暑いのに火を使いたくない〜という、ずぼらな心から…
作り方
- 1
うどんはレンジ600Wで2分30秒チン! ひっくり返して、もう30秒。
パッケージが、プーっと膨れてきたらOK♪ - 2
水でさっと洗って冷やしておく。
- 3
大根おろしと鶏そぼろも、凍ったままお皿にあけて、ラップをかけてチン!
- 4
大葉は洗って水気をふいておく。くるくる丸めて、キッチンバサミで細く切る。
- 5
器にうどん、具、大葉と重ねていく。大根おろしの汁も捨てないで投入。
- 6
物足りなければ、めんつゆを少しかけてもいいですよ。
コツ・ポイント
うどんは3コで88円のをそのまま冷凍庫に放り込んでます。
大根おろし、鶏そぼろも、ジップロックに入れて冷凍しておいたもの。
そぼろは鶏肉のほうが、脂っこくなくてさっぱり食べられると思います。
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