鶏肉の柔らかはちみつ味噌焼き。お弁当にも

まこさんど @cook_40055887
ピックアップレシピ、今週のお弁当コーナー掲載
はちみつで鶏肉がふっくら照りよくお味噌の香りがふわぁ〜と。粒マスタードポイント。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
味噌とはちみつでコク甘&ごはんがすすむ一品を作りたくて。お弁当のどんぶりメニューにしたくて
鶏肉の柔らかはちみつ味噌焼き。お弁当にも
ピックアップレシピ、今週のお弁当コーナー掲載
はちみつで鶏肉がふっくら照りよくお味噌の香りがふわぁ〜と。粒マスタードポイント。
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
味噌とはちみつでコク甘&ごはんがすすむ一品を作りたくて。お弁当のどんぶりメニューにしたくて
作り方
- 1
鶏肉は余分な脂を除き、一口大のそぎ切りに。
タレの※を合わせておく。
- 2
フライパンに油熱し、中火で鶏肉の皮目を下にして焼く。
両面焼き色をよくつける。余分な油をペーパーで除く。
- 3
合わせた※入れ、蓋をして、弱火で4〜5分中まで火を通す。
タレ少なく感じますが弱火で蓋をして蒸し焼きにするので大丈夫! - 4
蓋を取り、強火で一気にタレをからめる。
お味噌のいい香りが…。
★油がはねるので、ヤケドに注意!★
- 5
お好みの野菜と共に器に盛り、白いりごまふり、粒マスタード添えて出来上がり。
照り照り〜
いい香り〜
ふっくらです。 - 6
2018.7.19
話題入り
味噌焼き人気検索1位
☆感謝 - 7
2020.9.4
ピックアップレシピに掲載
☆感謝☆ - 8
2021.7
今週のお弁当コーナー
掲載
感謝☆ - 9
こつゆちゃんれぽありがと🤗
旦那様より「一味も合う」とのお言葉いただいたようです
美味しそうです
是非お試しくださいな
コツ・ポイント
中まで火を通したら、強火にして全体に味をからめてください。色つやがしっかりつきます。パチパチとかなり油がはねるのでヤケドに注意です。
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