スイカをまるごと洗い、縞模様に対し垂直に、上から３分の２くらいのところを切る。

切り口をギザギザにするため、包丁で左右交互に斜めに切り込みを入れる。

中身をスプーンでくり抜く。

白桃は一つを８等分くらいに切る。みかんはそのまま。くり抜いたスイカはサイコロ状に形を整える。

スイカの器に４を入れ、ぶどうを飾り、最後にサイダーを注ぐ。