学校給食のそぼろご飯(IN枝豆)
蜜柑コロ @cook_40065751
枝豆が飽きない美味しさ引き立ててくれてます。おかわり間違いなし！！多めに作って下さい★
このレシピの生い立ち
給食人気メニューを少しアレンジしました！！枝豆の塩加減が最高。みんなパクパク食べてくれます('-^*)
学校給食のそぼろご飯(IN枝豆)
枝豆が飽きない美味しさ引き立ててくれてます。おかわり間違いなし！！多めに作って下さい★
このレシピの生い立ち
給食人気メニューを少しアレンジしました！！枝豆の塩加減が最高。みんなパクパク食べてくれます('-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いで、気持ち水加減少な目に炊く。
- 2
枝豆を塩ゆでする。（水からゆでると美味しい）サヤから豆を出しときましょう！
★の調味料を混ぜこぜします。 - 3
熱したフライパンに油を入れて、おろし生姜＆挽き肉を炒めます。色が変わったら★の調味料で味付けて。
- 4
ある程度煮詰まったら枝豆投入！で少し馴染ませたら火を止めて冷ます。冷めたら炊いたご飯に全て入れ混ぜ混ぜ。
- 5
お茶碗（どんぶり）に盛りお好みでトッピング（アタシはナシですが…）していただきます！しましょう★
コツ・ポイント
具が多すぎ！？と感じますが…大丈夫です！ご飯にかけて食べるよりも具を混ぜこぜして食べる方がgood★汁気ありすぎるとベチャクチャになるので煮詰めるか、汁をそんなに入れないで食べるときにかけた方が…。
鶏の方が美味しいかも！
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