まるごとバナナブラウニー

おくんこ @cook_40051075
ブラウニー生地に浮かぶ模様は何とバナナ!
手順がとても簡単なので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
チョコレートたっぷりのブラウニー生地に浮かぶ模様は・・・何とバナナ!
手順がとても簡単なので、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです♪
まるごとバナナブラウニー
ブラウニー生地に浮かぶ模様は何とバナナ!
手順がとても簡単なので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
チョコレートたっぷりのブラウニー生地に浮かぶ模様は・・・何とバナナ!
手順がとても簡単なので、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです♪
作り方
- 1
天板にクッキングシートを敷いておきます。
オーブンは170℃に予熱しておきます。 - 2
ボウルにチョコレート、バターを入れ、湯せんで溶かします。
- 3
別のボウルに卵、砂糖、温めた牛乳を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 4
2で湯せんしたチョコに3を少しずつ加え、ツヤが出るまで混ぜます。
- 5
4に粉類をまとめてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜます。
- 6
バナナを全て縦長に2等分し、1の天板に断面が下にくるようにランダムに並べます。
- 7
6に5の生地を均等に流し入れ、予熱しておいたオーブンで約30分間焼きます。
- 8
焼き上がった生地の粗熱を取ります。
- 9
裏返すと、バナナの模様がくっきり出ています。
そちらを表にして、お好みの大きさに切り分けて下さい。
コツ・ポイント
バナナがたくさん余っているときにおすすめ!
6の工程でバナナを敷くときは、しっかり天板に断面を付けるようにしましょう。
バナナが浮いていると、生地が入り込んで模様がきれいに出ません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18296115











