ワインに合う握り寿司

ワインに合う握り寿司-レシピのメイン写真

ワインに合う握り寿司

でめきん女将 @cook_40148771

お寿司大好き♪毎日食べたい♪から自分で握っちゃお〜♪
このレシピの生い立ち
お寿司大好き♪ワインも大好き♪赤ワインに合う寿司ネタって何だろ〜？と思って(^O^)

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材料

4人分

ワインに合うお寿司ネタ材料
①
鮪適量
三つ葉２〜3本
白ごま少々
ごま油少々
にんにくチューブ少々
②
生ハム適量
カニカマ必要な本数マヨネーズ少々
海苔巻く分だけ
その他のお寿司は好みのネタで♪
今日は鯵と甘海老でした♪

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作り方

1

鮪は、サクでもブツでも前日のお刺身余り物でもいいょ♪小さく切って…全ての材料混ぜて出来上がり♪
2

軍艦に握ったシャリにのせてね♪わさびじゃなく、にんにくとごま油ってとこが赤ワインに合うの〜！
3

２品目は、カニカマ、生ハムを重ねて短冊に切った海苔を巻き、マヨネーズ少々。青身をあしらって出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にないけど…赤ワインに合う食材だったら何でもOKだと思う？！ローストビーフや生ハム・チーズも美味しいょ(^_^)v

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でめきん女将

でめきん女将 @cook_40148771

2012/01/23 00:37に公開

お料理大好き♪小料理屋を経営しております高校2年と小学6年の娘二人と愛猫，愛亀の男子禁制の（笑）女所帯。愛娘への毎日のお弁当や、日曜日のおうちご飯、お店での毎日のお通しや、お酒のつまみなど。おいしいメニューを紹介します。。。

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このレシピのキーワード

あじ海苔まぐろみつば生ハム甘えびカニカマワイン

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