簡単我が家のトマト鍋
寒い日はお鍋でお部屋も心もポッカポカ〜(*^o^*)
このレシピの生い立ち
野菜がタップリとれて美味しい〜ヘルシ〜♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜は、固い物から順番に下ゆで〜ミニトマトはベーコンで（一枚を半分にきって）巻いてようじで止めて〜ウインナーは半分に〜
- 2
フライパンで好みのお肉を潰したにんにくと共に炒めておく。うちは前日のハンバーグのタネが余ってたので一口大に丸めて使用
- 3
土鍋にトマト缶、コンソメキューブ、オイスターソースを入れて、トマト缶の空き缶に水を入れて２缶分。味を見ながら塩胡椒を少々
- 4
キャベツ、下茹でした野菜、お肉、ウインナー、ベーコン巻きミニトマト…彩り良く綺麗に入れて
- 5
仕上げに醤油少々を回し入れて煮たったら出来上がり♪
〆はチーズたっぷりパスタやリゾットでね♪
コツ・ポイント
味が薄めが好きな方は水多めでスープっぽく、最後のお醤油少々で味がしまります♪
つくれぽ
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