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春の七草リゾット～♪♪
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春の七草リゾット～♪♪-レシピのメイン写真

春の七草リゾット～♪♪

えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614

七草ってクセがあって食べにくいけどリゾットにしたらおいしく食べられるよ！
このレシピの生い立ち
七草を使って洋風にアレンジしちゃいました。

七草ってクセがあって食べにくいけどリゾットにしたらおいしく食べられるよ！
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七草を使って洋風にアレンジしちゃいました。

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春の七草リゾット～♪♪

えりじ９７
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七草ってクセがあって食べにくいけどリゾットにしたらおいしく食べられるよ！
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七草を使って洋風にアレンジしちゃいました。

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材料

  • 米 １カップ
  • 水 ５００cc
  • バター 大さじ１
  • 固形コンソメ １個
  • ベーコン １枚
  • 薄口しょうゆ 小さじ２
  • 七草 １パック
  • 塩・こしょう 少々
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは１㎝角に切る。
    七草は細かく切る。

  2. 2

    鍋にバターを熱しベーコンを炒め米も透き通るまで炒める。

  3. 3

    水と砕いたコンソメを加え沸騰したら弱火にして１２分炊く。
    ＊途中１０分経ったら七草を入れる。

  4. 4

    炊きあがったら薄口しょうゆ、塩こしょうを加え混ぜ器に盛って粉チーズをかければ出来上がり～♬

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614
2014/01/04 04:20に公開
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このレシピのキーワード

リゾット ベーコン 七草 バター 米

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