つぶいちごポッキーで『祝』デコ
おめでたさ満載の祝いデコ。
このレシピの生い立ち
ピンクの可愛らしいいちごポッキーを生かしたおめでたいデコを
作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごポッキーのチョコのない部分は予めカットしておきます。
-
- 2
ホワイトチョコを小さめボールに入れて湯せんで溶かします。
それをポッキーの両サイドに塗ってくっつけていきます。 -
- 3
お好みの大きさになるまでどんどん増やしていきます。
あまり塗りすぎるとはみ出して綺麗に見えなので注意！ -
- 4
チョコレートが完全に固まるまで冷蔵庫でひやします。
固まったら、祝の文字を小さめスプーンでちょっとずつ書いていきます。 -
- 5
チョコが固まる前に丁寧にフリーズドライいちごを並べていきます。
-
- 6
ミルクチョコを溶かしオーブンシートの上にスプーンでハートを書き、その上にアラザンやカラーシュガーを飾って冷やし固めます。
- 7
祝の文字の周りにホワイトチョコをちょっぴりつけトッピングしていきます。ミルクチョコのハートもトッピングします。
- 8
しっかり冷やし固めると完成です。
-
コツ・ポイント
文字次第でいろんなバージョンが作れます。
アラザンやカラーシュガーはピンセットを使っておくほうが上手に出来ます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18299283
