野菜を１cmくらいの食べやすい大きさにカットする。

耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジで３～５分程度。
柔らかくなっていればＯＫ。

２に卵を割り入れ、よく混ぜる。
お好みで塩・こしょうを。