私の大好物♪大根おろしで和風唐揚げ
さなちゃんmama @cook_40087138
唐揚げを和風だしでさっぱり食べられます。
私の大好物の一品
このレシピの生い立ち
唐揚げをさっぱり食べたいというときに
私の大好物♪大根おろしで和風唐揚げ
唐揚げを和風だしでさっぱり食べられます。
私の大好物の一品
このレシピの生い立ち
唐揚げをさっぱり食べたいというときに
作り方
- 1
鶏もも肉に酒、醤油、塩コショウで下味をつけます。
- 2
下味がついた鶏もも肉に片栗粉をまぶして、油で揚げます。
- 3
◎をあわせて、あわせ調味料を作ります。これを鍋で煮立たせます。
- 4
大根おろしをたっぷりすって揚がったから揚げの上にのせちゃいます。
- 5
煮立たせたタレをたっぷり絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
タレは食べる直前にかけてくださいね。それだけです。いつものから揚げの要領で♪
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