簡単材料3つ☆バナナパウンドケーキ

モモとら
モモとら @cook_40149341

熟れて使い道に困ったバナナ。混ぜて焼くだけでおいしいおやつになりました。家にある材料で思い立ったらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
熟れたバナナをなんとかしたくて。

簡単材料3つ☆バナナパウンドケーキ

熟れて使い道に困ったバナナ。混ぜて焼くだけでおいしいおやつになりました。家にある材料で思い立ったらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
熟れたバナナをなんとかしたくて。

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材料

パウンド型1個分

作り方

  1. 1

    バナナをつぶします。もしポッカレモンがあれば色止めに数滴振ります。

  2. 2

    ホットケーキミックスを投入し混ぜます。

  3. 3

    少しずつ様子を見ながら牛乳を入れ、混ぜます。粉っぽさがなくなりまとまればOK。

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで20〜25分焼きます。竹串をさして、生地がついてこなければ焼き上がりです。

コツ・ポイント

なるべく熟れたバナナを使うと、甘くておいしくなります。

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モモとら
モモとら @cook_40149341
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娘からは「目分量クッキング」と呼ばれています(笑)簡単で美味しいものが大好きです。いつもみなさんのレシピを参考にさせていただいています。
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