簡単うまうま☆かき餅

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簡単うまうま☆かき餅

izchoco @cook_40140479

余ったオモチの活用法☆味を変えて色々お試し下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から作ってもらってました☆揚げたてがおいしいーーー☆

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材料

お餅5個くらいでボール1杯分

おもち
油
醤油
砂糖

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作り方

1

トレーの上にキッチンペーパーを敷いて、オモチを乾燥させます！！2週間くらい放置します(^-^)v
2
たまーに気付いたら触って、手で割ってみたりして、全部が親指の爪くらい？になったらオッケーです☆
3

油で揚げます☆膨らむので、少しづつ入れて下さい。少し色が付くくらいで大丈夫☆
4
大きいものは良く揚げないと、中が固い事もありますので注意☆
5
砂糖醤油に絡めたり、青のりと塩で味付けたり☆色々ためしてみてください(*^^*)

コツ・ポイント

とにかく乾燥ですね☆2週間放置します！！

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izchoco

izchoco @cook_40140479

2012/01/21 13:14に公開

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