缶詰のソースで簡単ポテトグラタン

ハインツのグラタンソースだけで味付け一切不要。簡単にボリューム満点のグラタンが出来ます!
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるポテトグラタンを簡単に作りたいとハインツのグラタンソースを利用してみました。
缶詰のソースで簡単ポテトグラタン
ハインツのグラタンソースだけで味付け一切不要。簡単にボリューム満点のグラタンが出来ます!
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるポテトグラタンを簡単に作りたいとハインツのグラタンソースを利用してみました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて2〜3mmの厚さにスライスして水にさらし、レンジで3〜4分チンしておく。
- 2
豚肉は細かく刻む。今回は豚肉が家にあったので使いましたがひき肉(豚、牛、合挽)でもOKです。
- 3
マカロニを茹でておく。マカロニの種類は何でもOK。
- 4
ハインツのグラタンソースの缶を開けておく。
- 5
大きめのフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらジャガイモを入れて炒める。
- 6
さっと炒めたら一旦火を止め、ハインツのグラタンソース、牛乳100mlを入れる。
- 7
軽く全体に混ぜ合わせたら再度弱火にかけて、混ぜながら2〜3分煮込む。
- 8
マカロニを加え、全体にソースがからむように混ぜる。
- 9
大きめの耐熱の器に入れる。無い時は、小さい器に分けてもOK。
- 10
とろけるチーズを全体が覆われるように上に乗せ、180℃のオーブンで約15〜20分焼く。
- 11
上に焦げ目がついたら出来上がり。材料はあらかじめ火が通っているのでこんがりしたらいつでもOKです。
- 12
オーブンが無い時は、小さい器に分けていれオーブントースターで焦げ目を付けるだけでも同じようにできます。
コツ・ポイント
フライパンにグラタンソースを入れる時は、焦げやすいので一旦火を止めてください。その後は弱火で。味付けは不要ですが物足りない時は8で塩、コショウをお好みで加えてください。とろけるチーズの代わりにピザ用チーズでもできます。
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