豚こまの竜田揚げ

ひめちょん @cook_40046246
とっても簡単で美味しいです。火の通りも早いので、お弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
マンネリしがちの豚こまをアレンジ出来ないかなと思い、考えました。
豚こまの竜田揚げ
とっても簡単で美味しいです。火の通りも早いので、お弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
マンネリしがちの豚こまをアレンジ出来ないかなと思い、考えました。
作り方
- 1
ビニール袋に豚こまとたれを入れて揉み込み、30分くらい置く。
- 2
豚こまをくるくる丸めて片栗粉をまぶし、170度に熱した油で、焼き色がつくまで揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉は揚げる直前にまぶすとサクサクに仕上がります。焦げやすいので気をつけて下さいね。浸けダレはなんでもいいので、ご家庭の唐揚げの味付けや、お好きなタレで試してみてくださいね。
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