海老とじゃがいもの衣揚げ

MamaCan @cook_40044861
画像手前が衣揚げです♪
お友だちが集まるときにも、大好評♪
塩で食べて下さい!
塩唐揚げと一緒だと、より豪華!
このレシピの生い立ち
人が集まるときは、揚げ物を作る私o(^∇^o)(o^∇^)o誰もが「美味しい♪」と言ってくれるメニューを考えた時に辿り着きました♪
海老とじゃがいもの衣揚げ
画像手前が衣揚げです♪
お友だちが集まるときにも、大好評♪
塩で食べて下さい!
塩唐揚げと一緒だと、より豪華!
このレシピの生い立ち
人が集まるときは、揚げ物を作る私o(^∇^o)(o^∇^)o誰もが「美味しい♪」と言ってくれるメニューを考えた時に辿り着きました♪
作り方
- 1
冷凍むき海老は、解凍しておく。
- 2
*の材料を合わせて衣を作る。
- 3
じゃがいもは皮を剥いて、千切りにする。切ったら水にさらさないこと!
- 4
①と③を②に入れる。
- 5
揚げ油を温める。
④を手で握る。海老の周りをジャガイモで包む感じにして、揚げる。 - 6
揚がったら、塩で召し上がれ!
コツ・ポイント
ジャガイモは水にさらすと、くっつかなくなるので
絶対にさらさないこと!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304643