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簡単！安い！豚すき焼き
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簡単！安い！豚すき焼き-レシピのメイン写真

簡単！安い！豚すき焼き

まいねーさん
まいねーさん @cook_40049879

簡単！安い！ボリューム満点！！
豚すき焼き丼や豚すき焼きうどんでどうぞ！
このレシピの生い立ち
最近は牛肉ですきやきすることが多くなりましたが、昔はよく食べました＾＾；
安く出来るので、お財布にやさしいです！

簡単！安い！ボリューム満点！！
豚すき焼き丼や豚すき焼きうどんでどうぞ！
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最近は牛肉ですきやきすることが多くなりましたが、昔はよく食べました＾＾；
安く出来るので、お財布にやさしいです！

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まいねーさん
まいねーさん @cook_40049879

簡単！安い！ボリューム満点！！
豚すき焼き丼や豚すき焼きうどんでどうぞ！
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最近は牛肉ですきやきすることが多くなりましたが、昔はよく食べました＾＾；
安く出来るので、お財布にやさしいです！

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豚すき焼き丼や豚すき焼きうどんでどうぞ！
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材料

２～３人前
  • 豚ロース肉 約２００ｇ
  • まいたけ（椎茸でもエノキでも） 半カブ
  • ねぎ １／２本
  • しらたき １袋
  • 焼き豆腐 １丁（半分でも）
  • わりした
  • 醤油 大さじ２．５
  • 麺つゆ 大さじ２
  • 砂糖 大さじ１．５
  • みりん 大さじ１
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ねき、まいたけ、しらたきを適当な大きさに切っておく

    • 簡単！安い！豚すき焼き作り方1写真
  2. 2

    豚ロース肉を食べやすい大きさに切っておく
    調味料を全部いれ混ぜておく

    • 簡単！安い！豚すき焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き豆腐は、水気をよくきる
    少し重しをして水気をぬく

    • 簡単！安い！豚すき焼き作り方3写真
  4. 4

    油を敷いた鍋に豚肉を入れ炒める。
    その後、１の材料を入れ炒める

    • 簡単！安い！豚すき焼き作り方4写真
  5. 5

    全体に火がまわったらわりしたを廻し入れる

    • 簡単！安い！豚すき焼き作り方5写真
  6. 6

    適当な大きさに切った焼き豆腐を入れて味がしみ込む程度煮込む

  7. 7

    生玉子や半熟卵を落としてもおいしいです！

コツ・ポイント

おこのみで生玉子や半熟卵をどうぞ！甘辛なわりしたに合います！
どんぶりや冷凍うどんをいれてすき焼きうどんもおいしいですよ！！

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まいねーさん
まいねーさん @cook_40049879
2012/01/29 06:25に公開
お仕事柄日本全国出張します(^◇^;) 旅先で出会った美味しい物やアイデアをうまく使える様に努力中... あと無類のお酒好きなので お酒に合うもの大好き
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このレシピのキーワード

すきやき ねぎ えのき しいたけ 焼き豆腐 白滝 酒 まいたけ 豚ロース

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