リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ
amamitu @cook_40059849
外はカリカリ♪中はふんわり♪
カボチャの煮物が大変身☆お弁当にもＯＫ～☆
このレシピの生い立ち
男子が嫌いなカボチャを簡単リメイクで、ハンバーグにしちゃいました（＾＾）
リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ
外はカリカリ♪中はふんわり♪
カボチャの煮物が大変身☆お弁当にもＯＫ～☆
このレシピの生い立ち
男子が嫌いなカボチャを簡単リメイクで、ハンバーグにしちゃいました（＾＾）
作り方
- 1
前日の残りのカボチャの煮物のカボチャ１５０ｇを取り出し、潰す。
-
- 2
鶏ミンチに玉葱ろと人参のみじん切りを加えて、カボチャを混ぜる
●の調味料も全て入れて混ぜ合わせたらハンバーグの形に成型 -
- 3
カボチャバーグの表面に片栗粉をまぶし
フライパンに油を大１ひいて、両面こんがり焼き色が付いたらホイルをかぶせ蒸し焼きに♪ -
- 4
煮物に味が付いているので、そのままでも食べれますが、お好みでケチャップ等で食べてね☆
コツ・ポイント
煮物の柔らかさにもよりますが、基本的に柔らかいタネなので、片栗粉の上に落とす感じで成型すると良いと思います。
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その他のレシピ
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