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リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ
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リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ-レシピのメイン写真

リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ

amamitu
amamitu @cook_40059849

外はカリカリ♪中はふんわり♪
カボチャの煮物が大変身☆お弁当にもOK~☆
このレシピの生い立ち
男子が嫌いなカボチャを簡単リメイクで、ハンバーグにしちゃいました(^^)

外はカリカリ♪中はふんわり♪
カボチャの煮物が大変身☆お弁当にもOK~☆
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男子が嫌いなカボチャを簡単リメイクで、ハンバーグにしちゃいました(^^)

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リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ

amamitu
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外はカリカリ♪中はふんわり♪
カボチャの煮物が大変身☆お弁当にもOK~☆
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男子が嫌いなカボチャを簡単リメイクで、ハンバーグにしちゃいました(^^)

外はカリカリ♪中はふんわり♪
カボチャの煮物が大変身☆お弁当にもOK~☆
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男子が嫌いなカボチャを簡単リメイクで、ハンバーグにしちゃいました(^^)

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材料

4個分
  • カボチャの煮物(残り) 150g
  • 鶏ミンチ 200g
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ●卵 1/2個
  • ●塩・胡椒 少々
  • ●醤油 小1/2
  • ●片栗粉 大1/2
  • 片栗粉 適量
  • 油 大1
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    前日の残りのカボチャの煮物のカボチャ150gを取り出し、潰す。

    • リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ作り方1写真
  2. 2

    鶏ミンチに玉葱ろと人参のみじん切りを加えて、カボチャを混ぜる
    ●の調味料も全て入れて混ぜ合わせたらハンバーグの形に成型

    • リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ作り方2写真
  3. 3

    カボチャバーグの表面に片栗粉をまぶし
    フライパンに油を大1ひいて、両面こんがり焼き色が付いたらホイルをかぶせ蒸し焼きに♪

    • リメイク☆カボチャの煮物でカボチャバーグ作り方3写真
  4. 4

    煮物に味が付いているので、そのままでも食べれますが、お好みでケチャップ等で食べてね☆

コツ・ポイント

煮物の柔らかさにもよりますが、基本的に柔らかいタネなので、片栗粉の上に落とす感じで成型すると良いと思います。

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amamitu
amamitu @cook_40059849
2012/01/27 04:40に公開
明るく楽しく元気に! 毎日マイペースな暮らし♪
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このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 かぼちゃ にんじん 卵 とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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