【居酒屋メニュー!!長芋のピリ辛ユッケ】

CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894

ピリ辛だけどうまぁぁ~い!!
するするっと食べちゃえます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた事あるメニューを自分なりに再現してみました♪

【居酒屋メニュー!!長芋のピリ辛ユッケ】

ピリ辛だけどうまぁぁ~い!!
するするっと食べちゃえます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた事あるメニューを自分なりに再現してみました♪

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材料

1人分
  1. 長芋 10㎝程~
  2. 卵黄 1個分
  3. もみのり 好きなだけ
  4. いりゴマ 小さじ1
  5. ユッケダレ■
  6. コチュジャン 大さじ1
  7. ●醤油●砂糖 各大さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. ●にんにくチューブ 2㎝~

作り方

  1. 1

    ●をあわせておく。

    山芋を拍子切りにし、そのうえにもみのりをのせ、卵黄をのせ、タレをかけ好きなだけゴマをふって完成。

コツ・ポイント

そのまんまですw簡単なのでとくにありませんヽ(=´▽`=)ノ

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CHI〜CHAN
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はじめまして〜。大阪市に住んでます。お料理は大好きですがおかず大とおかず小の組み合わせを選ぶのがヘタです(´゚ c_゚`) 仲良くして下さいです♪♪♪
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