夏に簡単★キュウリの塩ダレ ごま油♪
チェリム @cook_40036361
簡単なのに、ウマウマですよ～(〃＾￢＾〃)
このレシピの生い立ち
シンプルなミソキュウも好きなんですが、来客時等手軽に出来ておいしくて。
夏にはさっぱり、ついついお箸が進みマス(〃＾￢＾〃)
キュウリ いっぱいあるからねぇ～
夏に簡単★キュウリの塩ダレ ごま油♪
簡単なのに、ウマウマですよ～(〃＾￢＾〃)
このレシピの生い立ち
シンプルなミソキュウも好きなんですが、来客時等手軽に出来ておいしくて。
夏にはさっぱり、ついついお箸が進みマス(〃＾￢＾〃)
キュウリ いっぱいあるからねぇ～
作り方
- 1
キュウリは手に取った塩でこするようにして洗う。へたを切り落として、めんぼう等で少したたく。乱切りにする。
- 2
タッパーなどに、焼肉のたれ塩ダレを入れ、あれば、ウエイパーをほんのちょっと入れ、混ぜてからキュウリを入れる。
- 3
上からごま油を二周くらい(お好みで)回しかけ、冷蔵庫で冷やして味をなじませれば 出来上がり♪
コツ・ポイント
塩ダレは、焼肉のたれ余っちゃったので大丈夫ですが、個人的には牛角の塩ダレ気に入ってマス(=^▽^)σ ウエイパーはあればで構いませんが、入れるとコクが出て又いけマス♪お好みで仕上げにすりゴマ等を乗せても。キュウリのほかにキャベツもgood！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18306663
