蓮根の辛子マヨネーズ和え

蓮根の辛子マヨネーズ和え

nagi☆suke @cook_40060566

簡単！混ぜるだけ。
お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
辛子蓮根が美味しいんだから、辛子と蓮根は合うんじゃないかと思って。

簡単！混ぜるだけ。
お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
辛子蓮根が美味しいんだから、辛子と蓮根は合うんじゃないかと思って。

蓮根の辛子マヨネーズ和え

nagi☆suke @cook_40060566

簡単！混ぜるだけ。
お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
辛子蓮根が美味しいんだから、辛子と蓮根は合うんじゃないかと思って。

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お弁当のおかずにも。
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辛子蓮根が美味しいんだから、辛子と蓮根は合うんじゃないかと思って。

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材料

蓮根好きなだけ
辛子適当
マヨネーズ適当

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作り方

1

蓮根は薄切りにして、塩を入れたお湯で茹でます
（この時、歯ごたえが残るくらいの方が美味しいです）
2

ザルに上げて、水気をきった蓮根を辛子マヨネーズと和えます

コツ・ポイント

あまり、薄く切らないで、シャキシャキ感が残るくらいに茹でると美味しいです。

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