CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹で＊かぶの浅漬け♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹で＊かぶの浅漬け♪-レシピのメイン写真

塩麹で＊かぶの浅漬け♪

sophie_
sophie_ @cook_40143817

話題の塩麹で手軽に美味しく浅漬けを!
素材の味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
かぶと塩麹の相性が良いと聞き、手軽に作れる浅漬けにしてみました♪

話題の塩麹で手軽に美味しく浅漬けを!
素材の味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
かぶと塩麹の相性が良いと聞き、手軽に作れる浅漬けにしてみました♪

もっと読む

塩麹で＊かぶの浅漬け♪

sophie_
sophie_ @cook_40143817

話題の塩麹で手軽に美味しく浅漬けを!
素材の味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
かぶと塩麹の相性が良いと聞き、手軽に作れる浅漬けにしてみました♪

話題の塩麹で手軽に美味しく浅漬けを!
素材の味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
かぶと塩麹の相性が良いと聞き、手軽に作れる浅漬けにしてみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

大2個分
  • かぶ 大2個(700g)
  • 塩麹 70g(材料の10分の1が目安です!)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぶをよーく洗って、葉の部分を切り落とします。(葉も使うので捨てないでくださいね!)

  2. 2

    白い部分は厚めに皮をむいて5mm程のいちょう切り、葉の部分は3~4cm幅に切ります。

  3. 3

    切ったかぶと塩麹をビニール袋に入れて口を縛り、よく揉みます。

  4. 4

    そのまま半日～1日おいたら、出来上がり!

コツ・ポイント

＊揉むときはぎゅっぎゅっと強めに揉んでも構いませんが、形が崩れないよう注意です♪
＊皮はもったいないなあ、と思わず厚めにむきましょう!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

sophie_
sophie_ @cook_40143817
2012/01/24 08:19に公開
初めまして、こんにちは！　作るのも食べるのも大好きな私のキッチンへようこそ♡　お手軽、おいしい！を目指し、日々ご飯を作っています＾＾
もっと読む

このレシピのキーワード

浅漬け かぶ こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！ベイクドチーズケーキ
  2. 白イカ(子イカ)の素焼き(お弁当)
  3. 炊飯器で簡単！入れるだけ！豚肉の肉じゃが
  4. 節約＆疲労回復ニラとなすのスタミナ丼
  5. さっぱり！サラダ風キムチ
  1. 大根の肉そぼろ煮
  2. 朝食にも♡アボカド納豆丼
  3. 朝食♪おやつに♫　メロンパントースト♡
  4. 簡単おつまみ☆えのきのカリシャキ生姜焼き
  5. ナッツとホワイトチョコの抹茶ブラウニー
  1. まるごとタマゴのカスタードクリーム
  2. 鮭と大葉☆まぜ雑穀ご飯☆
  3. むっちゃ簡単、ジューシー唐揚げ^^
  4. 白菜と豚バラの重ね蒸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18307685
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close