ナッツとホワイトチョコの抹茶ブラウニー

mocomanma
mocomanma @cook_40042270

ホワイトチョコたっぷりの抹茶ブラウニー♪アーモンドダイスの食感もポイントです。甘さひかえめでしっとりと焼きあがりました♪

このレシピの生い立ち
抹茶が大好きで、ホワイトチョコも大好き!
抹茶生ちょこのようなケーキが焼きたくて、
ホワイトチョコのブラウニーにしてみました♪

ナッツとホワイトチョコの抹茶ブラウニー

ホワイトチョコたっぷりの抹茶ブラウニー♪アーモンドダイスの食感もポイントです。甘さひかえめでしっとりと焼きあがりました♪

このレシピの生い立ち
抹茶が大好きで、ホワイトチョコも大好き!
抹茶生ちょこのようなケーキが焼きたくて、
ホワイトチョコのブラウニーにしてみました♪

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材料

16cm角型1台分
  1. 薄力粉 70g
  2. 抹茶パウダー 20g
  3. ホワイトチョコレート 120g
  4. 牛乳 大さじ2
  5. バター 70g
  6. グラニュー糖 60g
  7. 2個
  8. アーモンドダイス 20g

作り方

  1. 1

    バター・卵は室温にします。
    薄力粉・抹茶パウダーをあわせてふるっておきます。

  2. 2

    ボウルにバター・グラニュー糖を入れ、なめらかなクリーム状なるまで泡だて器ですり混ぜます。

  3. 3

    溶いた卵を3回ほどに分けて少しずつ加え、その都度よく混ぜます。

  4. 4

    ふるって置いた粉類を入れ、白っぽくもったりするまで泡だて器でよく混ぜます。(3分程♪)

  5. 5

    耐熱容器にチョコ・牛乳を入れ、レンジで40秒チンしてよく混ぜチョコを溶かします。

  6. 6

    3の抹茶生地に溶かしたチョコレートを加えよく混ぜます。

  7. 7

    アーモンドダイスの半量を生地に加えよく混ぜます。

  8. 8

    クッキングシートを敷いた焼き型に流しいれ、表面をならします。
    残しておいたアーモンドダイスの半量をトッピングします。

  9. 9

    170度のオーブンで18分焼いてできあがり♪
    焼いている間に表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてください♪

  10. 10

    しっかり冷やして食べても美味しいです♪
    珈琲はもちろん、緑茶もあいますよ♪

  11. 11

    2012.2.24
    話題のレシピに掲載して頂きました*゜
    つくれぽ下さったみなさん本当にありがとうございます❤

コツ・ポイント

甘さ控えめのしっとりブラウニーです。
バレンタインにもおすすめです♪
パウンドケーキ型でももちろんOKです。
少しふんわりめのチョコレートのブラウニーのレシピも書きました♪
濃厚チョコブラウニー レシピID :19316277

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