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味付け簡単☆ジャーマンポテト
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味付け簡単☆ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

味付け簡単☆ジャーマンポテト

くく☆
くく☆ @cook_40079963

素揚げして香ばしく、ベーコンの塩分と玉ねぎの甘みで少しの味付けでOK!
我が家の大人気メニューです。
このレシピの生い立ち
お惣菜売場で見かけ何となく
自己流で作ってみました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 大3〜4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 3〜4枚
  • 塩こしょう 少々
  • だしの素 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮を剥いて5〜6㎜のスライス。玉ねぎは千切り。ベーコンは1㎝幅の千切りにします。

  2. 2

    ①のじゃがいもを少し多めの油で5分くらい素揚げし取り出します。

    • 味付け簡単☆ジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンの油を切ったら、ベーコンと玉ねぎを炒め玉ねぎがしんなりしてきたら揚げたじゃがいもを混ぜ合わせます。

  4. 4

    ③に☆の調味料を加え混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩こしょうは少なめでも美味しいです。(お好みで少しづつ足してみてください。)

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くく☆
くく☆ @cook_40079963
2015/06/10 10:26に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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