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簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ
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簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ-レシピのメイン写真

簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ

mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727

体に良さそうな黒ゴマ、黒砂糖、豆腐 etc…ケーキはスポンジのようにフワフワです!ぜひ子供と一緒に作ってみて(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも残業等で生活も不規則になりがちなパパに、エールを送りたくて (=´∀`)人(´∀`=)

体に良さそうな黒ゴマ、黒砂糖、豆腐 etc…ケーキはスポンジのようにフワフワです!ぜひ子供と一緒に作ってみて(*^^*)
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簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ

mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727

体に良さそうな黒ゴマ、黒砂糖、豆腐 etc…ケーキはスポンジのようにフワフワです!ぜひ子供と一緒に作ってみて(*^^*)
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材料

18㎝ x 18㎝のケーキ型1個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • ミニパック豆腐 100g
  • 黒ゴマペースト 大さじ2
  • 黒砂糖かブラウンシュガー 100g
  • 卵 2個
  • サラダオイル 50cc
  • 粉砂糖 ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    ミックスとサラダオイル以外の全ての材料をボールの中に入れ、混ぜます。

    • 簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ作り方1写真
  2. 2

    なめらかになったら、ミックス、サラダオイルの順に混ぜていきます。

    • 簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ作り方2写真
  3. 3

    オーブンペーパーを敷いたケーキ型に生地を流し込み、チョコチップを散らします。170℃のオーブンで30〜40分焼きます。

    • 簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ作り方3写真
  4. 4

    冷めたら4等分にカットし、粉砂糖を振ります。クリームを挟むとき、写真のように斜めに切れ込みを入れてから絞ると楽ですよ

    • 簡単!フワフワ!豆腐と黒ゴマのケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。失敗知らずのはレシビです♪

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mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727
2015/06/10 11:15に公開
イラストレーター。製菓衛生師。食育インストラクター。動物大好き。身近な材料で、夢のあるメニュー作りを目指しています。よろしくお願いします♡★ねこぱん (2016年日テレZIP!で紹介)インスタグラムもやってます ∧ _∧ ( =^ェ^=) http://instagram.com/mew_mam3033
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ホイップクリーム ホットケーキミックス 豆腐 黒糖

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