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和風ジャーマンポテト
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和風ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

和風ジャーマンポテト

裏・日刊はまの食卓
裏・日刊はまの食卓 @cook_40112176

フライパン1つで作れる簡単料理です。おかずにも、ビールのおつまみにも最適(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトをあっさり和風で作りたいと思い、胡椒とマスタードの代わりに味噌を使ってみました。

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裏・日刊はまの食卓
裏・日刊はまの食卓 @cook_40112176

フライパン1つで作れる簡単料理です。おかずにも、ビールのおつまみにも最適(*´ω`*)
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ジャーマンポテトをあっさり和風で作りたいと思い、胡椒とマスタードの代わりに味噌を使ってみました。

フライパン1つで作れる簡単料理です。おかずにも、ビールのおつまみにも最適(*´ω`*)
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材料

2人分
  • ウィンナー 2本
  • ジャガイモ 2個
  • 塩 少々
  • 味噌 小さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは先に下茹でし、食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    熱したフライパンに油をいれ、ジャガイモ、食べやすい大きさのウィンナーをいれ炒める。

  3. 3

    塩、味噌で味付けし全体に味を馴染ませる。

コツ・ポイント

お好みで、生野菜を添えるとおかずになります。

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裏・日刊はまの食卓
裏・日刊はまの食卓 @cook_40112176
2015/06/10 14:31に公開
《魚・和食中心のヘルシー料理》・結婚を機に、魚・和食中心の生活に変化しました。 まだまだ料理初心者!   ↑ ↑ ↑《創作&多国籍料理》・手の込んだ本格的な料理ではなく、気軽に料理を楽しんでいます。・残り物のおかずを材料に創作したり、異文化のエッセンスを取り入れたり、自由な感覚で作ったものを紹介したいなぁ~と考えています。・皆さんのレシピで、美味しく仕上がったもの等もUpしていきます。
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18311548
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