外はさくっ☆中はしっとり卵不使用ケーキ

Name: 外はさくっ☆中はしっとり卵不使用ケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 160g; 米粉 80g; 砂糖 60g; BP 10g; マーガリン 100g; 紅茶（砕いた物） 5g; 豆乳 200cc

米粉を入れるだけでびっくりする位しっとりに！外はさくさくなのでもたつかないです。
このレシピの生い立ち
薄力粉が足りなくなったので、米粉を入れて作ってみました。

材料

必ず生焼けじゃないかチェックして下さいね！焼くのに結構時間がかかります。

アルクゥ @cook_40039054

2010/08/18 00:50に公開

2010年2月に無事女の子を出産いたしました☆ ただいま新米母かなりがんばっております！毎日がお世話におわれ大変ながらもわが子の笑顔に癒され… 少しずつ成長できればと思ってます。　　最近娘のアレルギー体質の為、食事制限が出来ました。。卵や牛乳の入っていないレシピを考えるのに必死です！

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