☆焼く時のポイント☆
　　熱々に熱したフライパンに、お肉を入れたら、弱火にしてふたをする。
　　お肉の上が、うっすら白っぽくなったら、火を中火にして、転がしながら、
　　全体に焼き色を付ける。