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★ おせち よろこんぶ ★-レシピのメイン写真

★ おせち よろこんぶ ★

けいちゃん36
けいちゃん36 @cook_40047646

おせちのこんぶ 覚書用に…。

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父がならっておいてと言うので自信はないけど

覚書に…。

おせちのこんぶ 覚書用に…。

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覚書に…。

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けいちゃん36 @cook_40047646

おせちのこんぶ 覚書用に…。

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材料

  • 昆布巻き 20本
  • 水 300CC
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作り方

  1. 1

    お鍋に昆布巻きを20本入れます。

  2. 2

    水 300CCを加え
    5分 浸します。
    昆布が充分に水を吸うまで。

  3. 3

    中火で汁がなくなるまで、煮詰める。

コツ・ポイント

おせち専用の昆布だと思います。年末になればスーパーなどで購入できると思います。

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けいちゃん36
けいちゃん36 @cook_40047646
2012/01/10 04:18に公開
料理ほとんどできません。(?_?) 夫の両親と住んでいるので和風の料理を覚えたいです。喜んでたくさんたべてもらえるようになりたいな。夫は食べる事があまり好きではないようなので 死ぬまでに一回ぐらい美味しいと言われてみたい♪♪どうかみんなが喜んでもらえますように❤ 産休で2011年5月より復帰 また少し日記やつくれぽなどを更新して行きたいです。
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