チーズケーキ

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

話題入りありがとう!手順は2つ♪混ぜて焼くだけ♪旦那の得意レシピです(笑)

このレシピの生い立ち
旦那が学生時代から作っているレシピを私がアレンジしました♪

チーズケーキ

話題入りありがとう!手順は2つ♪混ぜて焼くだけ♪旦那の得意レシピです(笑)

このレシピの生い立ち
旦那が学生時代から作っているレシピを私がアレンジしました♪

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材料

20cm丸型1個分
  1. 卵M 3こ
  2. 砂糖 大4
  3. 薄力粉 大3
  4. レモン 小1
  5. クリームチーズ 200g
  6. 生クリーム 200ml

作り方

  1. 1

    クリームチーズを1分レンジにかけてから、生クリーム以外をよく混ぜる。

  2. 2

    生クリームも混ぜて型に流し、オーブン下段180度で35分位焼けば完成!

コツ・ポイント

焼き時間は薄く焼き色がつくのを目安にすること。焼き上がったら冷蔵庫でしっかり冷やすと濃厚でむっちり美味しくなります。カットして冷凍もOK♪

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929
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初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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