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チーズケーキ
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チーズケーキ-レシピのメイン写真

チーズケーキ

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

話題入りありがとう！手順は２つ♪混ぜて焼くだけ♪旦那の得意レシピです（笑）

このレシピの生い立ち
旦那が学生時代から作っているレシピを私がアレンジしました♪

話題入りありがとう！手順は２つ♪混ぜて焼くだけ♪旦那の得意レシピです（笑）

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話題入りありがとう！手順は２つ♪混ぜて焼くだけ♪旦那の得意レシピです（笑）

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材料

20cm丸型１個分
  • 卵M ３こ
  • 砂糖 大４
  • 薄力粉 大３
  • レモン汁 小１
  • クリームチーズ ２００ｇ
  • 生クリーム ２００ｍｌ
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを１分レンジにかけてから、生クリーム以外をよく混ぜる。

    • チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    生クリームも混ぜて型に流し、オーブン下段１８０度で３５分位焼けば完成！

    • チーズケーキ作り方2写真

コツ・ポイント

焼き時間は薄く焼き色がつくのを目安にすること。焼き上がったら冷蔵庫でしっかり冷やすと濃厚でむっちり美味しくなります。カットして冷凍もOK♪

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929
2009/02/15 23:35に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari（Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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