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カレー味もいけます！焼きうどん♪
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カレー味もいけます！焼きうどん♪-レシピのメイン写真

カレー味もいけます！焼きうどん♪

ポットポット
ポットポット @cook_40075257

ソース・しょうゆ味に飽きたらカレー＆マヨで！
このレシピの生い立ち
子供たちが好きな焼きうどん、たまには変わった味付けで食べてみたくてカレー粉を入れてみたら美味しかったので

ソース・しょうゆ味に飽きたらカレー＆マヨで！
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カレー味もいけます！焼きうどん♪

ポットポット
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ソース・しょうゆ味に飽きたらカレー＆マヨで！
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材料

2人分
  • うどん ２玉
  • ほうれん草 １／２束
  • 豚コマ １００ｇ
  • ウスターソース 大さじ２
  • オイスターソース 大さじ１
  • カレー粉 小さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    うどんは流水で軽くほぐしておく
    豚肉は食べやすい大きさに切り、ほうれん草はよく洗って３～４cm幅に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
    豚肉に火が通ったらほうれん草も炒め、しんなりしてきたらうどんを入れる

  3. 3

    ２をウスターソース・オイスターソースで調味し、なじんできたらカレー粉を振り入れ軽く炒める

  4. 4

    仕上げにマヨネーズを全体に絡ませたら出来上がり！

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで増やしても！
冷凍うどんでも美味しくいただけます

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ポットポット
ポットポット @cook_40075257
2009/02/24 08:14に公開
パンが大好きでほぼ毎日手捏ねで焼いてます。料理は得意分野とは言えませんが、みなさんのレシピを参考に、家族に美味しいと言って貰える料理を目指して頑張ります♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん ほうれん草 カレー粉 豚こま うどん

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