野良坊をゆでてシンプルにオリーブオイルと塩であえただけ。素材の甘みとうまみをよく感じられます
このレシピの生い立ち
義父母からもらった野良坊。今が野菜畑で野良坊がピークだそうで、ぐんぐん伸びて育ったもの。これは素材の味をシンプルに楽しもうと、味付けもシンプルにしました。甘みがあっておいしい！