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トッポッキ~떡볶이~
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トッポッキ~떡볶이~-レシピのメイン写真

トッポッキ~떡볶이~

まゆみん✿
まゆみん✿ @cook_40043185

韓国や新大久保に行かなくてもおうちで簡単にあの甘辛トッポッキが食べれちゃいます☆
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材料

2~3人分
  1. トック 10~15本くらい
  2. 韓国おでん(さつま揚げでも可) 2枚
  3. たまねぎ 1/2個
  4. 卵 2~3個
  5. コチュジャン 大さじ4
  6. 水あめ 大さじ4
  7. 牛ダシダ 小さじ1
  8. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る(水から15分)フライパンで先に一度トックを茹でておく。コチュジャン~水までを合わせておく

  2. 2

    トックの入ったフライパンにスライスしたたまねぎと適当にきったおでんをいれ少し火を通す

  3. 3

    フライパンの水分を一度きり、そこにあわせたタレをいれる。殻をむいたゆで卵もフライパンへ!

  4. 4

    タレがしっかり絡んだらお皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

しっかりトックを茹でておくとすぐ硬くならずに美味しく食べられます☆
コチュジャンや水あめの量はご自身の好きな辛さにするため調整してください。

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まゆみん✿
まゆみん✿ @cook_40043185
2012/01/21 15:02に公開
食べたい時に食べたいものを作る!試行錯誤の上たどり着いたレシピたち。管理栄養士の知識も合せつつ気ままに更新します☆現在ソウルに留学中!現地で覚えた味もお伝えできればと思います★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18319224
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