胡麻・卵うどん
maricobabylon @cook_40058194
胡麻好きな方に。胡麻タレをいちいち買うより、胡麻ペーストがあると便利です。
このレシピの生い立ち
胡麻が好きなので、胡麻ペーストを入れました。
あとは家にあった食材で。
胡麻・卵うどん
胡麻好きな方に。胡麻タレをいちいち買うより、胡麻ペーストがあると便利です。
このレシピの生い立ち
胡麻が好きなので、胡麻ペーストを入れました。
あとは家にあった食材で。
作り方
- 1
うどんを茹でる。その鍋で一緒にえのきと大根の葉も入れる。
- 2
器にお湯を入れ、卵を割りいれ、レンジ500Ｗで１分。
- 3
うどんが茹で上がったら、お湯をすて、
胡麻ペースト・めんつゆと混ぜる。 - 4
しその実とごまをのせて、できあがり♪
コツ・ポイント
大根の葉・シソの実がなければ、あさつきなどで代用ＯＫ！なくてもＯＫ！
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