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おもてなし♪カマンベール・ショートケーキ
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おもてなし♪カマンベール・ショートケーキ-レシピのメイン写真

おもてなし♪カマンベール・ショートケーキ

souffles
souffles @cook_40043939

クリーミーなチーズにトマトバジルソースをたっぷりとつけて♪
パーティをかわいらしく盛り上げます。

このレシピの生い立ち
忙しいクリスマスやお正月に、すぐに作れるおつまみを考えました。色彩もこのシーズンにぴったりな赤と白で。

クリーミーなチーズにトマトバジルソースをたっぷりとつけて♪
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souffles @cook_40043939

クリーミーなチーズにトマトバジルソースをたっぷりとつけて♪
パーティをかわいらしく盛り上げます。

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クリーミーなチーズにトマトバジルソースをたっぷりとつけて♪
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材料

  • カマンベールチーズ 1個
  • クコの実 ６個
  • バジルの葉(小さめ） 適量
  • A
  • トマト缶(カットタイプ) １/２カップ
  • オリーブオイル 小１
  • バジルの葉(みじん切り） ３枚
  • おろしにんにく 小１/３
  • 塩 小１/８
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋にトマト缶を入れ、弱火で３～４分ほど煮る。

  2. 2

    火を止めてトマト缶以外のAの材料をすべて入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    しばらくそのままにして粗熱をとる。

  4. 4

    お皿に３のソースを敷き、６等分に切ったカマンベールを円形にならべる。

  5. 5

    クコの実と小さなバジルの葉をトッピングする。

コツ・ポイント

○クコの実のかわりに、ミニトマトを切ったものやピンクペパーなどでも。

○カマンベールに塩味がついているので、トマトソースの塩分はほんの少しで大丈夫です。

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souffles
souffles @cook_40043939
2016/11/20 21:36に公開
社会人1年生の娘、大学生の息子、食いしん坊な主人と私。家族がよろこぶ美味しくて健康なご飯作りが、いつのまにか楽しみに♫　　　　　
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このレシピのキーワード

ケーキ トマト缶 バジルの葉 カマンベールチーズ チーズ

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