FPで楽々♪低コストクッキー♪
whity_snow @cook_40077092
バターなしでもこんなにサクサクで美味しく出来るなんて自分でも驚きました。しかもフードプロセッサーで楽々！！
このレシピの生い立ち
バター無し…マーガリン無し・・・でもクッキーが食べたいので作ってみました。
FPで楽々♪低コストクッキー♪
バターなしでもこんなにサクサクで美味しく出来るなんて自分でも驚きました。しかもフードプロセッサーで楽々！！
このレシピの生い立ち
バター無し…マーガリン無し・・・でもクッキーが食べたいので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに砂糖と卵を入れて、トロっとするまで混ぜる
- 2
１にサラダ油を入れて混ぜる
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをだいたい混ぜておいてから(ふるいにかけなくても大丈夫です）２に入れて混ぜる
- 4
３の半量に黒ごまを入れて、ヘラなどで混ぜる
残りの半量にはバニラエッセンスを入れて混ぜる - 5
それぞれをラップに包んで冷蔵庫で１時間ほど休ませる（扱いやすくするため）
- 6
そのまま手で丸めて焼いても良いですが、私は直方体にして冷凍させてカットしてから焼きました(アイスボックスクッキー）
- 7
天板にクッキングシートを敷いて、170℃で12分焼きました。
焼きあがったらケーキクーラーなどに取り出して冷ます - 8
胡麻には美肌効果や体脂肪を燃焼させる効果やコレステロールの除去効果もあるそうです♪でも食べ過ぎ注意（汗）
-
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