簡単♡止まらない！アーモンドクッキー♡
ロココッコ @cook_40154741
話題入りありがとう♡♡♡
母直伝のアーモンドクッキーです!!
順番に混ぜるだけで簡単♪プレゼントしても喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
子供のころ母がよく作ってくれたアーモンドクッキー。久しぶりに食べたくなってレシピを教えてもらいました。
簡単♡止まらない！アーモンドクッキー♡
話題入りありがとう♡♡♡
母直伝のアーモンドクッキーです!!
順番に混ぜるだけで簡単♪プレゼントしても喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
子供のころ母がよく作ってくれたアーモンドクッキー。久しぶりに食べたくなってレシピを教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料これだけ♡
薄力粉はふるっておく。
バターは耐熱容器に入れてレンジで30～40秒チンし溶かしバターにしておく。 -
- 2
泡だて器で
①卵
②グラニュー糖
③バニラオイル
の順でよく混ぜる。 -
- 3
ゴムべらにかえて
④薄力粉
⑤溶かしバター
の順でさっくり混ぜる。 -
- 4
アーモンドスライスも加えてさっくり混ぜる。
これで終了♪ -
- 5
クッキングシートをしいた天板の上に1/3分ずつ薄くのばす。
-
- 6
こんな感じ♪
こんなに薄くていいの？ってくらいで大丈夫（笑）
スプーンを使うとのばしやすいです。 -
- 7
170℃に温めておいたオーブンで12分焼く。
ご家庭のオーブンに合わせて時間は調整してください。 - 8
これくらい香ばしく焼くと、ローストされたアーモンドの風味が効いておいしいですよ♡
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- 9
冷めたら適当な大きさにパキパキ割って完成♡
簡単です♪
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- 10
母が若い頃から書き溜めたレシピより。年季が入ったレシピ本です（笑）
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- 11
2012.07.08 話題入りしました♪作れぽいただいた皆様、ありがとうございます♡
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- 12
コツ・ポイント
コツはとにかく薄くのばす事!!
厚さにムラがあっても後からパキパキ割るので気にしなくてOKです。
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