切り餅を大きさ半分、厚さ半分に切る。

フライパンにサラダ油をひき、長ねぎを軽く炒める。

長ねぎがしんなりしたら弱火にし、切り餅を並べ、蓋をする。

餅が柔らかくなってきたら、餅の上にプロテイン振りかけ、チーズを乗せる。

蓋をして蒸し焼きにする。

鰹節を乗せ、醤油を回しかけたら完成★